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原本只是因為嘴饞想吃日式餐點,

又不想在那邊呈現一個無止境的候位,

所以只好放棄隔壁的樂麵屋、玫瑰緣別館,

剛好巷子口有家讚岐烏龍麵店,

就選定它為今天的晚餐,這裡就是「富玉屋」。

 

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根據官網及店內的資料,

原來老板是到日本住了30年且喜歡美食的台灣人,

回到台灣後各自用富士山及玉山的第一個字取了這個店名,

在一片日式店名中,有著這樣店名還真特別。

 

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店門口裝潢的很明亮,

還放了四個很像是面具的東西,

靠近看一下解說,才知道這是種叫「開運除魔烏龍麵碗」?!

從左至右分別是牡丹、雷神、茶花及桃子,

而這不僅僅只是擺飾,

如果有客人是重要節慶或生日來用餐,

都可以事先跟店家申請要使用這個食器,

這真的是太有趣了!

 

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看了一下菜單,

最主要分成兩大類,

一類是鍋料理、一類是烏龍麵,

鍋料理的感覺跟大阪的美美卯相似度頗高,

不過由於今天想吃麵,所以還是點烏龍麵就好,

如果以價格來看,其實並不低,

一個套餐最低是280元,

再加上10%服務費就超過300元了,

最後點了蕃茄冷麵+B套餐跟日式牛肉烏龍麵+C套餐。

(跑來這邊吃牛肉麵是哪招?)

 

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有關日式牛肉烏龍麵,

它用了一個相當有趣且有高度的容器裝著,

我一邊吃的時候都得怕會不會不小心弄翻它,

湯喝起來有淡淡香味也暖呼呼的,

而麵條吃起來蠻有彈性,

在台灣還沒吃過這樣的麵條軔度,

牛肉煮的蠻軟爛的,

顛覆了我對於烏龍麵的主觀想法,

從沒有想過它可以跟牛肉搭配在一起。

 

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接下來就是非常有特色的蕃茄冷麵,

真的相當適合天氣熱的時候來吃,

一整顆已經處理過的蕃茄放在中間,

旁邊放了一圈苜蓿芽當裝飾,

湯喝起來是冷的,而且有著濃濃蕃茄味,

在盤內除了有碎蕃茄,居然還吃的到蕃茄果凍?!

這真的是相當有趣的餐點,

開始呼嚕呼嚕吃起來後,我真的後悔了,

是不是它不好吃? 錯!它真的蠻好吃的!

不過我咬的好酸啊!!!!!!!!!

為什麼它的麵條可以讓我咬了這麼多下都還不爛。

雖說烏龍麵講求的是彈性跟軔度,

但是咬到讓人下巴酸也是一絕。 (囧)

 

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至於對其它配菜的印象,

已經被這盤蕃茄冷麵給蓋了過去,

唯一記得的是溫泉蛋吃起來還不錯,

下次有機會的話,再來試試他們的鍋物好了!

 

富玉屋讚岐烏龍麵

營業電話:02-27785255

營業地址:台北市大安區大安路一段83巷14號

營業時間:11:30~14:30 17:30~22:00 

官方網址:www.wanpan.tw


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