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對於不常到日本遊玩的朋友而言,突然看到帳單上出現這筆莫名費用出現,第一個反應總是會讓人搞不清楚狀況,甚至開始怪罪店家是不是在敲竹槓,而這費用通常會出現在居酒屋、燒烤店、酒吧跟部分餐廳的帳單上,真要說的話這應該可以算是日本居酒屋文化之一,如果真的很在乎,建議進店就先問清楚有沒有這筆費用,或者看菜單上有沒有標示「お通し」的金額,通常在300~550日幣/人左右,請不要等吃飽喝足結帳時再來跟店家爭論它。

 

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以人頭計費的下酒菜種類不少,要看店家當天進貨跟運氣,通常每個人面前都會有一小盤,無論是毛豆、豆芽、高麗菜等等都有可能會出現,而且就算你完全不去碰它店家一樣會算這筆費用,但很有趣的是,你可以從出餐的下酒菜變化程度來評斷店家,如果一年四季一成不變那品質可能就有些堪慮。()

 

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不過「お通し」算是日本的居酒屋文化,店家當然有可能因為你是外國人而取消這筆費用,也曾聽說有外國人因為這種事酒後和店家起衝突的,所以大家如果去日本類似像居酒屋的店家時要先有這個認知比較好,就當是一種異國體驗應該也不錯,有為數不少的日本人也都覺得不需要再支付「お通し」,不過現實生活中到了居酒屋,其實還是會乖乖付款啦!

 

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三小a的隨手拍寫 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • sunny
  • 各國文化不同 真的會造成誤會ㄋ
    謝謝你讓我們長知識囉
  • 其實我也曾經誤會過是不是被敲竹槓 所以想跟大家分享這個經驗

    三小a的隨手拍寫 於 2016/02/18 23:11 回覆