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每次到北海道札幌

除了湯咖哩外,有家店是絕對會在我的美食名單裡。

那就是……燒鳥專門店「串鳥」。


 

有人看過有關中文菜單的笑話嗎?

那是我、大樹、台中小蔡第一次在串鳥用餐時碰到的事,

後來被大樹寫成部落格,在網路上流傳好陣子呢!

不知道現在中文菜單有沒有換過?

 

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而原本只有在北海道有分店,

不過這幾年也開到了仙台及東京

雖然分店不多,但也是種進步。

 

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我很喜歡吃這個,

由培根將麻糬包覆起來,

咬下去時除了油脂多,還能吃到麻糬的軟Q

 

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平常在台灣較少看到的雞軟骨,

在這裡可是很熱門的菜色之一呢!

微焦的軟骨咬起來喀吱作響,味道還真不錯。

 

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來吃串鳥當然要有雞肉串,

除了一般烤鳥串外,還有起司烤鳥串一樣也很美味。


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這裡除了提供雞肉串,

也有提供豬肉串跟牛肉串可供點選,

因此選擇性多也是特色之一,

可以滿足不同需求的客人。


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來到札幌如果想吃點不一樣的,

那就來試試串鳥吧!

一邊吃著串烤一邊喝著冰涼的啤酒,

真的是太爽快了!

 

官網

http://www.sapnet.ne.jp/kusidori/


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