"燉奶" 大家應該對這兩個字蠻陌生,但這道甜品在廣東及香港地區很流行,
最主要是使用蛋白去燉牛奶,製程中完全不使用蛋黃,
是很特殊的美顏甜品,連志玲姐姐也都愛吃呢! (笑)


這是一家在晴光市場的店,它的位置很不起眼,屬於市場外緣地區,
而且小小的攤位使它變的更不起眼了。


雙妹嘜-是這家店的名字,原本是開在東區某巷子裡,
招牌上面還寫著"養生甜品"四個字。


看一下MENU,除了中文外還特別加註了日文,其實價錢不算是"便宜"等級,
不過既然寫是美顏養生的甜品,那就點來吃吃看好了。


這是使用新鮮草莓切片的草莓燉奶,屬於冬季限定的產品,
吃起來有布丁或奶酪的口感,就像剛開始介紹一樣,這是用鮮奶跟蛋白所調製的,
原本應該只有單純的奶味,不過加上酸酸甜甜的草莓,味道真的是不錯呢!
另外燉奶會依季節不同而加入芒果、西瓜、香瓜等不同的水果,
如果有機會的話 還真的想都試一次看看呢。



接下來是芝麻糊,其實我沒有吃芝麻糊的習慣,
所以為什麼會點它,說實話,我也不知道!! (倒)
或許是在我的印象中,芝麻糊可以算是蠻傳統的一項中式甜品吧!!
濃稠的芝麻糊顛覆了我的主觀印象,因為真的太稠了!!
用湯匙拌了幾下,芝麻香氣就這麼飄了出來。
入口的感覺不管是口感或味道,只能用一個字形容---濃!

偶爾吃一次燉奶的感覺還真是不錯,
是不是真的有這麼養生,似乎就不是那麼重要了。


延伸閱讀
[食記] 令人感到大滿足的晴光紅豆餅
http://aaaleopard.pixnet.net/blog/post/29046075


對於這家店三小a給的評分是..............★★★☆

五個★:非常值得強力推薦的店家 不吃不可
四個★:味道不錯 餐點有特色 推薦
三個★:還ok 可以來吃吃看
二個★:普通 但參考價值略偏低 請審慎評估
一個★:看到這個就不用多解釋 就是你想的那樣
一個☆:請以0.5分計分

店    名:雙妹麥
地    址:台北市農安街2巷18-23號
電    話:02-25996282
營業時間:11:00~21:00
推薦食物:草莓燉奶 芝麻糊
消費時間:2011/03

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三小a的隨手拍寫

三小a的隨手拍寫 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • 海棠
  • 加了水果的燉奶 ...... 感覺有點不倫不類哦
  • 不會啦 其實蠻好吃的 (笑)

    三小a的隨手拍寫 於 2011/09/07 00:26 回覆

  • 雙妹嘜
  • 您好:
    我們是雙妹嘜的部落格管理員
    雙妹嘜一直以來都有不斷的進步以及維持品質
    非常歡迎您再次光臨品嚐健康天然的美食唷
    也希望能分享您的文章在雙妹嘜的fecebook上
    希望能聽到您的回覆唷
    謝謝!
  • 可以啊!! 歡迎轉載!!
    請記得註明出處就好
    謝謝

    三小a的隨手拍寫 於 2012/07/10 16:50 回覆

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