很早之前就聽過杏子豬排
不過都找不到機會來吃
對於嗜日式豬排如命的我而言扼腕不已
這次終於找到時間大快朵頤


走出科技大樓站往左右
這家店就在麥當勞旁的小巷子裡


門口就有寫營業時間
如果你是假日才有放假
強烈建議請放棄到統一阪急店
改到科技大樓站的復興店來吃
這樣可以避開用餐人潮


由於是豬排專賣店
所以店內不少小物都是豬
名片架也是豬


點完餐後 店員送上了芝麻
在磨的過程中可以聞到濃濃芝麻香


店員送上了一鍋不知名的東西
打開之後才發現裡面是醃蘿蔔絲
吃起來甜甜脆脆的 咬起來很爽口


接下來是無限量供應的生菜沙拉
雖說是無限供應 但如果在這邊吃飽了
那就不用吃豬排了
桌上還放著生菜的吃法 有柚子醬跟青紫蘇沙拉醬
建議是兩種都可以嘗試看看
口感一整個不一樣 (笑)


把豬排醬淋在剛剛磨好的芝麻中
接下來就等豬排端上來了!!!


杏子招牌特餐送上來了
看起來很豐富
裡面有飯 味增湯 味豬排 蝦排 蔬菜捲 茶碗蒸 杏仁豆腐
一整份吃起來其實份量不算少


酥脆的外皮 軟嫩但結實的腰內肉
咬下去的時候 感覺的到有肉汁流出來


從切面可以看出來蝦排是真材實料
塞的滿滿的碎蝦肉 一整個讓人大心


接下來是炸豬排茶泡飯全餐
端上桌時鐵板還有滋滋作響
跟杏子招牌特餐一樣 也有附飯跟湯


還多了一個茶壺 茶泡飯要有茶才叫茶泡飯嘛
倒些茶在飯裡 加上隨餐所附的醃菜


還是一樣酥脆的外皮 一樣好吃的腰內肉
唯一不同的 是皮上面沾了些許高麗菜甜味

如果以日式炸豬排的味道而言
杏子豬排的味道真的很不錯
不過相較之下 飯的味道就稍弱了些
雖然店家說用的是"越光米"
但並沒有讓我感受到驚豔
這點就真的很遺憾了

聽說杏子豬排的TORO里肌肉是可以被期待的
想到這 我的口水又流下來了 (大心)

對於這家店三小a給的評分是..............★★★


五個★:非常值得強力推薦的店家 不吃不可
四個★:味道不錯 餐點有特色 推薦
三個★:還ok 可以來吃吃看
二個★:普通 但參考價值略偏低 請審慎評估
一個★:看到這個就不用多解釋 就是你想的那樣
一個☆:請以0.5分計分


延伸閱讀

[食記] CP值高的台北南機場秋月日式豬排

 

店    名:杏子豬排
地    址:台北市復興南路二段271巷2號
電    話:022701-0298
營業時間:
平日 11:00~15:00 17:00~21:30
假日 全日營業
推薦食物:
消費時間:2011/04

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三小a的隨手拍寫

三小a的隨手拍寫 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • YOYI醬
  • 我不喜歡杏子豬排>_<
    可能是個人關感吧!我覺得醬超酸的,而且那次吃的豬排還有臭油ㄞ的味道,
    讓我好失望喔!
  • 哈哈 所以食記原本就是每個人的主觀看法呀 :)

    三小a的隨手拍寫 於 2011/08/03 22:46 回覆

  • Kidd
  • 肉看起來很厚! 會不會乾乾的?
    白飯也是主角之一... 殘念
  • 對呀 都說用越光米了 不過吃起來並沒有很好吃 Or2

    三小a的隨手拍寫 於 2011/08/03 22:45 回覆

  • 天蠍宅女的熱拿鐵
  • 我吃過TORO里肌
    肉質很軟 一開始覺得很棒 但吃多了會膩
    超大一塊
    服務生還一直問 "小姐你確定嗎?"
    端上來時 把同桌的男生都嚇到了 XD
  • 超大一塊的意思是 份量十足嗎? :D

    三小a的隨手拍寫 於 2011/08/04 00:28 回覆

  • 蝦蝦
  • 主食真的不錯吃~~~~~~~
    單吃一種真的會無聊, 點招牌或是跟朋友交換都是不錯的選擇 呵呵
  • 阿漪
  • 我有去吃過這家!!!
    真的很大一塊~(但我忘記我點什麼了....)
    我跟我妹兩個人吃超飽的~
  • fhghg2001
  • 這家在我家附近耶哈哈哈
    我覺得是還滿不錯的
    下次有動了想要點toro的念頭,但看到上面的回應有點猶豫了XD
  • 不會呀 toro不錯吃 :)

    三小a的隨手拍寫 於 2012/01/17 23:43 回覆